Rencontres de Lodève: Biodiversité: quelle pomme Eve a-t-elle bien pu manger?
16/11/2008 07:04 Filed in: Presse
écrite
Eve a croqué la pomme. Bon, on sait. C'est même elle
qui a fait une mauvaise réputation à la gent
féminine.
Mais quelle était cette pomme ?
Car, si l'on en croit l'étalage mis en place hier par Fruits oubliés du Languedoc, dans le cadre des Rencontres
de l'économie locale vivante et de la biodoversité, il existe de multiples variétés anciennes. Un éventail bien
plus riche que les quelques variétés que l'on trouve en général sur nos étals.
« Ici, on a mis quelques dizaines de variétés de pommes, poires et kakis, toutes cultivées en bio, explique
Raphaël Colicci, cheville ouvrière de cette exposition. Mais on en a retrouvé plus de 400 ! » Des variétés
oubliées, que certains cultivent à nouveau avec succès, et dont quelques pépiniéristes - certains présents à la
manifestation - se font une spécialité.
Midi Libre - Lodeve - Quelle pomme Eve a-t-elle bien pu manger
Mais quelle était cette pomme ?
Car, si l'on en croit l'étalage mis en place hier par Fruits oubliés du Languedoc, dans le cadre des Rencontres
de l'économie locale vivante et de la biodoversité, il existe de multiples variétés anciennes. Un éventail bien
plus riche que les quelques variétés que l'on trouve en général sur nos étals.
« Ici, on a mis quelques dizaines de variétés de pommes, poires et kakis, toutes cultivées en bio, explique
Raphaël Colicci, cheville ouvrière de cette exposition. Mais on en a retrouvé plus de 400 ! » Des variétés
oubliées, que certains cultivent à nouveau avec succès, et dont quelques pépiniéristes - certains présents à la
manifestation - se font une spécialité.
Midi Libre - Lodeve - Quelle pomme Eve a-t-elle bien pu manger
